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식품영양학과 ‘내몸이 좋아하는 온라인 요리경연대회’개최조회수 1394
박지호2020.08.14 09:37
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송원대학교(총장 최수태) 식품영양학과(학과장 박연옥)은 요즘 주목받고 있는 음식만들기에 영양과 건강을 생각한 ‘내몸이 좋하하는 온라인 요리경연대회’를 한식요리와 제과제빵에 관심있는 고등학생을 대상으로 14일까지 신청을 받아 18일부터 28일까지 개최한다고 밝혔다.

송원대 식품영양학과는 매년 주제를 정해 요리경연대회를 실시하고 있는데, 올해는 코로나19로 인한 비대면으로 온라인 요리경연대회를 준비하게 되었다.
요즘 각종 매체를 통해 쉐프의 음식만들기가 유행인데, 학생들에게 영양과 건강을 함께 챙길 수 있는 다양한 음식만들기 문화와 자기주도적인 진로설계에 도움이 되고자 기획 되었다.
2~3명이 한팀을 이루어 송원대학교 식품영양학과 홈페이지(http://food.songwon.ac.kr)에서 참가신청서를 다운받아 14일까지 신청을 하고, 18일부터 28일까지 한식, 제과제빵 만들기 동영상을 10분 내외로 만들어 제출하면 되는데, 시상은 9월 초에 있을 예정이며, 송원대학교 총장상, 서구청장상, 요식업협회 회장상, 호텔전문경영인협회장상, 베비에르 대표이사상 및 부상이 주어진다.
경연대회를 기획한 송원대 식품영양학과 박재남교수는 “성장기 청소년들에게 보기만 좋은 음식만이 아니라 건강을 생학하고 영양을 골고루 섭취할 수 있는 올바를 식습관이 정착할 수 있도록 다양한 프로그램으로 더욱 노력하겠다”고 말했다.
시상 후 수상작은 유투브나 인스타그램을 통해 공유할 예정이다.


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