송원대학교 고흥군 어린이급식관리지원센터 개소식

“어린이 급식소의 체계적인 위생안전관리와 균형, 영양관리까지...”

송원대학교(총장 최수태)는 식약의약품안전처와 고흥군이 공동으로 지원하고 송원대 산학협력단(단장 한재호)이 위탁운영하는 ‘고흥군 어린이급식관리지원센터(센터장 김경아 - 송원대 식품영양학과 교수)가 25일 센터 체험관에서 개소식을 가졌다고 밝혔다.

고흥군 어린이급식관리지원센터는 어린이 식생활안전과리특별법 제21조에 근거하여 2015년 10월 설립되었으며, 지역 내 100명 미만 어린이집과 유치원, 지역아동센터의 어린이 급식소를 대상으로 체계적인 위생안전관리 및 균형 있는 영양관리를 지원하게 된다.

이날 개소식에는 최수태 송원대 총장 및 박병종 고흥군수를 비롯해 장세선 고흥군의회 의장, 김권수 광주지방식품의약품안전처 식품안전과장, 이순석 전라남도 식품안전과장, 관내 어린이집과 유치원 원장 및 지역아동센터 센터장 등이 참석하여 어린이급식관리지원센터에 관심을 나타냈다.

송원대 식품영양학과 김경아 센터장은 “안전한 먹거리 제공으로 위생수준을 높이고 학부모가 안심할 수 있는 급식소를 운영할 방침” 이라고 밝혔다.