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제15회 순창고추장(소스) 요리경연 전국대회 참가자 모집 안내조회수 2355
박지호2018.09.18 09:30(210.181.135.94)
전라북도 순창에서“천년의 장맛, 백년의 미소”슬로건으로 『제13회 순창장류축제 및 2018
세계발효소스박람회』가 오는 10.19~ 10.21일(3일간)까지 순창전통고추장민속마을 일원에서
개최됩니다.
행사의 일환으로 제15회 순창고추장(소스) 요리경연 전국대회가 다음과 같이 개최되오니 재학생
여러분의 많은 참여 부탁드립니다.
◇ 순창고추장(소스) 요리경연 전국대회 개요 ◇
○일시 및 장소 : 2018년 10월 21일(토) 13:00 ~ 17:00,
순창세계발효소스박람회장 이벤트관
○주최·주관·후원 : 순창군, (사)전북음식문화연구회, 농림축산식품부, 전라북도, 식약처
○요 리 분 야 : 장류를 활용한 석쇠불고기촌에 어울리는 메뉴 등
○참 가 대 상 : 총50팀(고등부, 대학부, 일반부, 가족부)
○접 수 기 간 : 2018.9.3 ~ 2018.9.28
○시 상 내 역 : 대상 1팀(장관상 및 상금 300만원), 최우수상 2팀(상장 및 상금 각 150만원) 등
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